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Kebbé Labanieh,
Fassiola bi lahmé,
Cheikh el méhché,
Kousa bi laban,
Ablama,
Bamia bi lahmé,
Méloukhié,
Kharouf usi,
Chich barak...
Autant de recettes à découvrir chez Fouad Klayani, pour qui le mot "plaisir" est important et reflète sa cuisine.