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Le site officiel du Foie Gras
L'histoire du Foie Gras et des recettes pour vous donner des idées de dégustation.
Et en plus, le Foie Gras est "bon pour la santé" :en effet, Le foie gras est riche en acides gras insaturés. Leur consommation est recommandée dans notre alimentation car ils ont pour effet d’abaisser le taux du mauvais cholestérol sanguin. Une qualité qui pourrait expliquer l'exceptionnelle longévité des habitants du Sud-Ouest.
Alors pourquoi se priver de conjuguer le plaisir à une bonne alimentation ?.....
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