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Créée en 1922 par un pâtissier de la Vallée du Rhône, Valrhona est devenue le leader mondial du grand chocolat, présente dans 60 pays auprès de 20000 clients.

Moment privilégié de dégustation.
Tout d'abord, observez. Laissez vous captiver par le brillant du chocolat et surtout sa couleur.
Respirez le chocolat, inspirez vous de ses odeurs. Un premier contact simple qui permet d'effleurer sa richesse aromatique.
Testez le son cassant du chocolat, en brisant un carré avec vos doigts.
Appréciez le son croquant entre vos dents.....