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Eskis restaurant de cuisine moléculaire à Lyon
Eskis restaurant est un restaurant de cuisine moléculaire à Lyon. La cuisson à l'azote est une des spécialités de ce restaurant situé sur la Presqu'île.
Situé sur la presqu'île de Lyon, dans le quartier des cordeliers, ce restaurant de gastronomie moléculaire vosu propose des plats aux goûts savoureux et à la présentation originale. Soigneusement préparés par le chef Samuel Desjobert, la découverte de notre nouvelle cuisine moléculaire saura vous séduire.