La slow food en France

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La slow food en France

La slow food en France
Slow Food est une association qui s'oppose aux effets dégradants de la culture de la fast-food.
Le Mouvement International Slow Food a été fondé à Paris en 1989 ; le siège est à Bra, en Italie. Des associations nationales ont été établies en France, aux USA, en Allemagne, en Suisse, au Japon et au Royaume Uni. Slow Food compte 82.000 adhérents dans 50 pays et 800 conviviums environ.

Métas

generator : EditPlus
keywords : Slow Food, slow food, biodiversité, goût, sentinelle, arche, mouvement, Petrini, Carlo, France, Paris, Provence, convivium
description : Slow Food est une association qui s'oppose aux effets dégradants de la culture de la fast-food qui standardisent les goûts ; qui promeut les effets bénéfiques de la consommation délibérée d'une alimentation locale, qui a des programmes d'éducation du goût pour les adultes et les enfants, qui travaille pour la sauvegarde et la promotion d'une conscience publique des traditions culinaires.
author : Jean Lheritier
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