Oth Sombath - Restaurant gastronomique Paris

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Oth Sombath - Restaurant gastronomique Paris

Oth Sombath - Restaurant gastronomique Paris
Nouvel espace parisien raffiné et élégant, le restaurant Oth Sombath, du nom de son chef talentueux, vous invite à savourer une cuisine gastronomique thaïlandaise, authentique et inédite, pour une introduction exceptionnelle à l'art de vivre thaï.
Outre les plats traditionnels inspirés de la cuisine royale thaïe, mais revisités de façon inventive, Oth Sombath vous propose ses propres créations, comme les langoustines à la vapeur sauce au basilic thaï, ou le filet de boeuf au curry orange, expérience gustative sensorielle mémorable.

Le soir, le menu dégustation vous invite à un voyage initiatique plein de délicatesse, de surprises et de plaisirs.

Dans le pur respect de la tradition tout en laissant libre cours à son imagination, Oth Sombath réinvente la cuisine thaïe avec génie.
Chef de talent, il réalise avec art des mets sublimes aux saveurs délicates.

Parfums de basilic, citronnelle et gingembre se mêlent à une multitude d’épices en un habile jeu de contrastes. Une fusion d’origines diverses que l’on retrouve dans un décor contemporain, signé Patrick Jouin.

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